Aalborg er en studieby, og det ses især i byens store udvalg af burgerbarer, som efterhånden findes på hver en gade. De mange burgerbarer har alle noget forskelligt at byde på, og de fleste sværger efterhånden til én specifik restaurant, hvis ikke de i hvert fald har en skarp mening om de fleste. Nogle gange kan det dog være sundt at træde et par skridt tilbage og se mere nøgternt på de forskellige burgerbarer og måle dem på mere end blot den smag, som de fleste restauranter alligevel efterhånden har formået at ramme, på hver deres specifikke måde.
Men hvad er det så, der er værd at se efter, hvis man skal se mere objektivt på burgermarkedet i Aalborg? Du får her en kort guide til nogle af de vigtigste ting, du med fordel kan udvælge din burgeroplevelse i Aalborg efter, næste gang du skal forkæle dig selv.
Der skal være godt med plads
Du har helt sikkert før været på en burgerbar, hvor de eneste siddepladser, der reelt var i restauranten, var et par høje stole ved et cafébord eller et borde-bænkesæt med plads til fire personer. Ofte i de aalborgensiske burgerbarer ser vi denne udvikling, hvor de forskellige restauranter stort set kun har kapacitet til takeaway, hvilket i bund og grund er en skam, når de alle ligger så centralt, som de gør.
Du kan derfor med fordel undersøge markedet for de steder, hvor der rent faktisk er god plads til dig og vennerne, kæresten eller familien, uden at I behøver at sidde i trafikken mellem disken og døren, eller så tæt på fremmede, at I kan deltage i samtalen. En god burgerbar i dag behøver ikke kun at være god til takeaway – den skal i høj grad også kunne rumme en hel del gæster, så I alle har muligheden for at komme hurtigt videre til resten af Aalborgs alsidige kulturliv.
Menukortet skal være lækkert for alle
En anden vigtig ting, som du med fordel kan udvælge en god burgerbar efter, er menukortet. De fleste barer i dag har heldigvis et bredt udvalg af burgere, så du ikke er tvunget til at vælge den traditionelle burger med hakkebøf, men tværtimod står overfor et større udvalg lige fra kylling over mexicansk til bearnaise i burgeren. De mange muligheder appellerer bredt, så alle kan være med og sørger samtidig for, at du kan vende tilbage og stadig få dig en ny og spændende oplevelse.
Er du studerende? Opsøg studierabatten
Slutteligt er en god burger altid en billig burger. Du har formentlig på et tidspunkt i dit liv prøvet at betale overpris for et måltid, der bestemt ikke var det værd, og der er få ting, der er bitre som dén situation. Det kan derfor være en stor fordel for studerende at opsøge de steder, der har studierabat. Således får man et godt måltid til relativt billige penge, følelsen af at forkæle sig selv – og skuffer burgeren, ja, så var den ikke dyrere end dét. Så bliver det ikke bedre.
Skriv din mening (Du skal være logget på Facebook)